La cucina di QB
Il lunedì alle 15.00, il mercoledì alle 18.30 e il venerdì alle 14.30
Conduce: Annamaria Pellegrino
Vivere di passione. Potrebbe essere questo il mio mantra. Fulminata sulla via di una Damasco enogastronomica, dopo anni tra conti economici ed ingegneria biomedicale ho gettato alle ortiche (buone!…) anni di lavoro per l’emozione di vivere con il cibo e per il cibo: studiandolo, cucinandolo, scrivendolo e raccontandolo alla radio.
Links utili:
www.lacucinadiqb.com
Conduce: Annamaria Pellegrino
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La storia del caffè
“Prendo tre caffè alla volta per risparmiare due mance” oppure “Questo caffè è una ...
Puntata 6: La focaccia che si mangiò l’hamburger
La piccola focacceria che mise in crisi il colosso del fast food. Come in una favola, la genuina focaccia ha mangiato l'hamburger ...
Puntata 2: Il Taste spiegato a Gil
2a puntata "Guarda che quest'anno ci devi venire""Certo che si! E guarda che per l'occasione vado anche dalla ...
Puntata 25, Storia del gelato
25a puntata “Preparazione alimentare ottenuta con una miscela di ingredienti portata allo stato solido o pastoso ...
In vino veritas: storia del vino
22a puntata
Confesso la mia inadeguatezza in fatto di vino. Per me esistono due macrocategorie: ...
Puntata 26, Il gelato a km zero e i sorbetti dell’orto
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Mangia che ti passa : il cibo come medicina
23a puntata
In Gran Bretagna, un terzo del cibo finisce in pattumiera. Un lusso dannoso per l’ambiente
La denuncia ...
Puntata 4: In giro per bacari
Un giro per bacari a Venezia (da effettuare lontano dalla Mostra del Cinema e da tutte le feste comandate). Ma nella mia ...
Puntata 24, Storia dell’olivo e qualche chiacchiera sulla dieta mediterranea
La Bibbia racconta che dopo il diluvio universale, una candida colomba mandata in esplorazione tornò da Noè ad ...
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